owsianka - najprostsze śniadanie fit i o metabolizmie

Są szczęśliwcy, którzy jedzą wszystko na co mają ochotę i nie tyją, ale większość z nas musi uważać na dietę. Metabolizm, bo to on odpowiada za to, jak przetwarzane są spożywane pokarmy, jest indywidualną właściwością organizmu. Wszyscy słyszeliśmy o wolnym albo szybkim, dobrym albo słabym.
Na całe szczęście, nawet ci, których natura nie obdarzyła tym szybkim i dobrym, mogą sobie pomóc i go przyśpieszyć, inaczej podkręcić.
Zacznę jednak od tego, czego nie robić i co obniża, inaczej spowalnia metabolizm:

• diety - dostarczanie organizmowi mniej kalorii niż ilość, która jest potrzebna na utrzymanie podstawowych funkcji życiowych, czyli oddychania, utrzymania właściwej temperatury ciała i funkcjonowania narządów wewnętrznych - średnio dla kobiety o wadze 55kg to pomiędzy 1000 - 1200kcal, daje efekty, sprawia, że chudniemy, ale każde odejście od diety czy głodówki spowoduje szybkie i gwałtowne tycie.
• zbyt długie przerwy między posiłkami - zapasy, które mamy w mięśniach, narządach, przede wszystkim wątrobie, starczają na 3-4 godziny, i takie też powinny być odstępy między posiłkami. Jeżeli nie dostarczamy energii w tym rytmie, organizm uczy się magazynować każdy zastrzyk energii, który dostaje. Rzadkie i obfite posiłki zaburzają metabolizm, a przecież chcemy go podkręcać.
• niedosypianie - 7 godzin to minimum
• niedobór witaminy D - spowalnia spalanie tłuszczu, przebywajmy na słońcu, bez blokerów, oczywiście, nie za długo, nawet kilkanaście minut dziennie wystarczy 
• stres - kortyzol, który wyzwala się w sytuacji stresu sprzyja odkładaniu tłuszczu

O ile na ten ostatni czynnik najczęściej nie mamy wpływu, cała reszta podlega naszej kontroli, to kwestia decyzji i wyborów.

Jak podkręcać metabolizm?

• spożywać regularne, co 3-4 godziny, mniejsze posiłki raczej niż rzadkie i bardziej obfite. Jeżeli chodzicie spać późno, około 24-ej, ostatni posiłek powinien mieć miejsce około 21-ej a nie, jak do niedawna mówiono, do 18-ej, dłuższa przerwa powoduje magazynowanie kalorii.
• jeść śniadania, najlepiej w ciągu pierwszej godziny po wstaniu
• uprawiać sport albo jakąkolwiek formę aktywności ruchowej
• pić wodę - minimum 2 - 2.5 litra wody                                                                                                       

Dodatkowo, są produkty naturalnie przyśpieszające metabolizm: błonnik i węglowodany złożone, które znajdują się między innymi w kaszach i otrębach, kwasy omega 3, których naturalnym źródłem są ryby, awokado, czy olej lniany, przyprawy, a także, tu dobra wiadomość dla uzależnionych od kawy, właśnie ona, picie jej przyśpiesza metabolizm.

Wracam do punktu 'dieta', a pierwszy posiłek to oczywiście śniadanie.

Najprostsze i zdrowe, szybkie i doskonałe na uruchomienie metabolizmu, płatki owsiane na wodzie. Można je jeść z mlekiem, ale ja nie jadam nabiału, stąd moja propozycja.

Składniki:

3-4 łyżki płatków owsianych, takich najzwyklejszych

kilka migdałów albo orzechów, posiekanych grubo

2 daktyle

1/4 banana

kilka jagód

1/2 łyżeczki cynamonu

odrobina gorącej wody

Zalej płatki gorącą wodą i odstaw na 3-4 minuty, dodaj resztę składników. Wszystkie dodatki możesz zmieniać w zależności od upodobań.

Jedząc poczujesz błogie ciepło i przyjemne uczucie komfortu.